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パンが好き。西荻窪、タグチベーカリー。


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releasetable 編集部
NEWS & FINE FOODS!東京「食」のウェブマガジン。日々のライフスタイルと密着したカフェ、オーガニック、フードイベント、オープン情報などを厳選してお届けします。



好きな食べ物は?朝ドラ ごちそうさんで、杏さんが聞いてましたね。
ちなみに私はパン。
粉ものが好きなのですが特にパン…が好きなんです。これからきっと何度かご紹介すると思います。

最初にご紹介したいのは西荻窪 のTAGUCHI BAKERYさん。
東京女子大学のすぐ近く 駅からはちょっと離れてるのですが、歩いてでも行きたいお店。
逆?方向の大学に通う私ですが、いつもランチタイムはわざわざ自転車飛ばして行くのです。
パンを焼くのはいろいろな有名店で焼かれてきたパン職人のご主人。
売り子さんは奥様、と夫婦でいつも優しい笑顔で迎えてくださいます。

おすすめはバニラ香るカスタードがたまらないクリームパンと、
たまにしか出会えない田口さんが好きらしいクロワッサンを、
さらに美味しくしちゃってるクロワッサンオザマンド。

ハード系もいいんです。レトロバケットに薄く切った発酵バターとチョコレートを挟んで食べちゃったり素朴と洗練が合わさった西荻窪という土地柄かな?パンもそんなお洒落感が香ります。

あ!と、たまにTwitterで呟かれるご主人にも笑顔をいただきます。
一度、田口さんのパン食べて見てください。


宇津喜 友里乃 / YURINO UTSUGI – これまでの投稿を読む

お料理に甘い粉もの/ゴルフ/愛犬猫が大好き。ネガ…世間知らずでとことんだめな理系女の子ではありますが、素敵女子になるべく日々生きています。Japanese plum




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